Après avoir déconstruit avec raffinement le menu des Restaurants McDonald’s avec des soirées McChic au cours des deux dernières années, le chef Olivier Robillard, co-propriétaire du restaurant Asteur, s’associe à nouveau à la cause de la Fondation Émile-Z.-Laviolette avec une toute nouvelle proposition, à savoir un souper gastronomique six services qu’il préparera avec la complicité d’alliés de renom.