Guide Gourmand - Restaurants sur la Rive-Nord
Un fumoir à l’ancienne unique en son genre
Publié le 02/04/2025
S’appuyant sur un savoir-faire se transmettant de père en fils depuis de nombreuses années, Boucannerie Belle-Rivière à Mirabel est LA boucherie-charcuterie artisanale de premier choix. Utilisant un fumoir antique rénové en briques glacées dans le plus grand respect des fumoirs d’époque, l’équipe de la Boucannerie se spécialise dans la préparation de toutes viandes fumées (jerk, […]