Cette semaine, je désire m’attarder plus particulièrement sur les différents événements organisés par vos municipalités, et à venir tout prochainement, afin de célébrer en grand les joies de l’hiver. À Deux-Montagnes, tous sont conviés ce samedi 3&nbsp;février, de 15&nbsp;h à 22&nbsp;h, à la troisième édition de L’Hivernale au parc Olympia (rue Guy), tout à côté de la polyvalente Deux-Montagnes. Détails au <a href="http://www.ville.deux-montagnes.qc.ca/evenement/lhivernale/">www.ville.deux-montagnes.qc.ca/evenement/lhivernale/</a>. À Saint-Joseph-du-Lac, la population, elle, pourra participer à un après-midi « Chocolat chaud » au parc Paul-Yvon-Lauzon (rue Clément) ce samedi 3&nbsp;février, de 13&nbsp;h à 16&nbsp;h. Renseignements sur le <a href="http://www.sjdl.qc.ca/loisirs-et-culture/activites-culturelles/apres-midi-chocolat-chaud/">www.sjdl.qc.ca/loisirs-et-culture/activites-culturelles/apres-midi-chocolat-chaud/</a>. À Oka, au parc Optimiste (rue des Pins), et toujours ce samedi 3&nbsp;février, dès 13&nbsp;h, on fera place à l’événement «&nbsp;Aventures polaires&nbsp;». Détails au <a href="https://municipalite.oka.qc.ca/evenements-hivernaux/">https://municipalite.oka.qc.ca/evenements-hivernaux/</a>.



À Sainte-Marthe-sur-le-Lac, on pourra profiter des joies de l’hiver le samedi 10&nbsp;février, de 12&nbsp;h&nbsp;30 à 17&nbsp;h&nbsp;30, à l’occasion de la troisième édition du Petit Carnaval au parc de la Fraternité (rue Roger). Détails au <a href="https://ville.sainte-marthe-sur-le-lac.qc.ca/evenement/petit-carnaval-2/">https://ville.sainte-marthe-sur-le-lac.qc.ca/evenement/petit-carnaval-2/</a>. Également, le samedi 10&nbsp;février, de 18&nbsp;h à 21&nbsp;h, ce sera au tour du parc Nature, à Saint-Eustache, de s’animer lors de la fameuse soirée aux flambeaux; accès derrière le 767, boulevard Arthur-Sauvé. Renseignements&nbsp;: <a href="http://www.saint-eustache.ca/evenements/plaisirs-dhiver/soiree-aux-flambeaux">www.saint-eustache.ca/evenements/plaisirs-dhiver/soiree-aux-flambeaux</a>. À chaque endroit mentionné, et si la température le permet bien évidemment (vérifiez sur les pages Facebook des municipalités concernées avant de vous y rendre), les organisateurs ont prévu beaucoup d’animation et de nombreuses activités pour petits et grands. Profitez-en bien !



Je rappelle, enfin, que le «&nbsp;Défi château de neige&nbsp;» se poursuit toujours, et cela jusqu’au mardi 12&nbsp;mars prochain. Pour y participer, il suffit d’ériger une structure soit à la maison ou dans un parc municipal, puis d’envoyer une photo sur le site <a href="https://defichateaudeneige.ca/">https://defichateaudeneige.ca/</a>, en cliquant sur l’onglet «&nbsp;Inscriptions&nbsp;», puis sur l’onglet «&nbsp;Châteaux&nbsp;». Remplissez les champs demandés et le tour est joué&nbsp;!



Sur ce, bonne semaine, ici chez vous&nbsp;!



ÉTIQUETTES (MOTS-CLÉS)



Ici chez vous, activités hivernales,



MANCHETTE

Le président Serge Comtois a ouvert l&#8217;événement par un discours inspirant, mettant l&#8217;accent sur l’importance de se dépasser en affaire et dans la vie, avant d’enchaîner en soulignant l’implication remarquable de son prédécesseur : « Malgré son emploi du temps chargé, il a servi notre organisation avec intégrité, dévouement et vision. Il était toujours disponible pour de longues conversations, et c’est un excellent joueur d’échec! »&nbsp;d’ajouter M. Comtois amusé par leur rivalité amicale.&nbsp;&nbsp;



Après les accolades et les photos protocolaires, Jonathan Dupuis s’est vu remettre une plaque honorifique. Dans son discours, il est revenu sur les principaux aspects de son mandat : « Mon mandat a été marqué par le &#8220;retour à la normal&#8221; après la pandémie. L&#8217;important pour moi était de revenir à notre mission fondamentale de créer des événements pour que les gens puissent se retrouver. On ne voulait pas seulement relancer les activités, mais aussi les enrichir. » Il a également rendu hommage à la permanence de la chambre de commerce, et en particulier à M. François Chalifour, directeur général, pour son soutien inestimable.&nbsp;



L&#8217;événement a été honoré par la présence de plusieurs acteurs politiques locaux, notamment Pierre Charron, préfet de la MRC de Deux-Montagnes et maire de Saint-Eustache. Notons aussi que Luc Désilets (député fédéral de Rivière-des-Milles-Iles), Jean-Denis Garon (député fédéral de Mirabel) et Benoît Charette (député de Deux-Montagnes et ministre de l&#8217;Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques, de la Faune et des Parcs) étaient représentés sur place par leurs attachés politiques.&nbsp;



<h2>Gastronomie et ambiance</h2>



La participation des partenaires locaux tels que Café Plus, Le Domaine Lafrance, l’Ô Palais Gourmand et le restaurant l’Usine a apporté une dimension gastronomique savoureuse à la soirée, mettant en lumière l’excellence culinaire de la région, tandis que l&#8217;ambiance festive et musicale était assurée par Disco Vervillos.&nbsp;



Concernant les événements à venir pour la CCI2M, le dîner de la femme est prévu pour le 13 mars, avec comme invitée d&#8217;honneur la conférencière et formatrice agréée Mme Zarah Issany. Un 5 à 7 visite d’entreprise à la Maison Lavande et la Fabrique des Filles est également prévu pour le 28 février. Pour plus d’informations, veuillez consulter la page web de la CCI2M au <a href="http://www.chambrecommerce.com" target="_blank" rel="noreferrer noopener">http://www.chambrecommerce.com</a>.&nbsp;

Serge Comtois, président de la CCI2M parle au micro

Élan 2024 pour la CCI2M: réseautage et hommage à La petite église de Saint-Eustache

Gagne ou pas, la résidente de Saint-Eustache dit vivre «&nbsp;l’expérience d’une vie&nbsp;» en participant justement à l’adaptation québécoise du succès mondial qu’est MasterChef.



«&nbsp;Moi, je ‘’capote’’ sur cette émission depuis 14&nbsp;ans. Et je m’étais dit que, si un jour ça s’en vient chez nous, c’est sûr qu’il faut que je m’inscrive&nbsp;», raconte-t-elle, en entrevue téléphonique. «&nbsp;Et ça a été annoncé [les auditions] le jour de ma fête. Moi, j’ai vu cela comme un signe et j’ai rempli mon bulletin d’inscription&nbsp;», se remémore Mme Duchesne au sujet de cette fameuse journée du 4&nbsp;août 2023 où elle a célébré ses 45&nbsp;ans.



<h2>La réalisation d’un rêve</h2>



Puis, fin août, début septembre, l’Eustachoise a reçu un appel l’invitant à préparer, en pré-audition, une bouchée gastronomique froide. « Sur le coup, tu n’y crois pas vraiment. Tu ne sais pas combien de personnes ont été sélectionnées. Ma bouchée, un tataki de bœuf, a été fort appréciée et j’ai été retenue pour les auditions afin de participer aux duels&nbsp;», ajoute Mme Duchesne qui saura, un peu plus tard, que ce sont environ 70-80&nbsp;candidats qui avaient pris part à cette première étape de sélection.



Ce sont donc environ 35&nbsp;chefs et cheffes provenant d’un peu partout à travers le Québec qui, fin octobre, début novembre, ont eu la chance de participer à ces duels. On l’a vu lors de la première semaine de diffusion de l’émission MasterChef, Mme Duchesne a été la dernière, grâce à son magret de canard, à obtenir l’un des 16&nbsp;tabliers blancs tant convoités.



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" width="960" height="640" src="https://bn.leveil.com/wp-content/uploads/2024/01/masterchef-quebec_photo-de-groupe_juges-et-16-candidats_par-bertrand-exertier3-v2-960x640.jpg" alt="" class="wp-image-89519" srcset="https://bn.leveil.com/wp-content/uploads/2024/01/masterchef-quebec_photo-de-groupe_juges-et-16-candidats_par-bertrand-exertier3-v2-960x640.jpg 960w, https://bn.leveil.com/wp-content/uploads/2024/01/masterchef-quebec_photo-de-groupe_juges-et-16-candidats_par-bertrand-exertier3-v2-327x218.jpg 327w, https://bn.leveil.com/wp-content/uploads/2024/01/masterchef-quebec_photo-de-groupe_juges-et-16-candidats_par-bertrand-exertier3-v2-96x64.jpg 96w, https://bn.leveil.com/wp-content/uploads/2024/01/masterchef-quebec_photo-de-groupe_juges-et-16-candidats_par-bertrand-exertier3-v2-768x512.jpg 768w, https://bn.leveil.com/wp-content/uploads/2024/01/masterchef-quebec_photo-de-groupe_juges-et-16-candidats_par-bertrand-exertier3-v2-615x410.jpg 615w, https://bn.leveil.com/wp-content/uploads/2024/01/masterchef-quebec_photo-de-groupe_juges-et-16-candidats_par-bertrand-exertier3-v2.jpg 1024w" sizes="(max-width: 960px) 100vw, 960px" /><figcaption>Photo Bertrand Exertier (courtoisie) – Le groupe de 16 participants de cette première cuvée de MasterChef Québec, y compris l&#8217;Eustachoise Désirée Duchesne, en compagnie de animateurs et juges Stefano Faita et Martin Picard.</figcaption></figure>



«&nbsp;On m’a gardé pour la fin [rires]. En fait, aux auditions, j’ai été la sixième à le recevoir. J’étais tout énervée en dedans. Tout ‘’shakais&nbsp;»; je capotais, c’était fou. C’était la réalisation d’un rêve. Mais, ç’a été long avant de ressortir [de la cuisine] pour le montrer à mon mari [Patrick Lecault] et mes deux enfants. Et de voir leur fierté, cela a été merveilleux&nbsp;», se rappelle encore la maman d’Éliot (14&nbsp;ans) et de Raphaël (13&nbsp;ans).



À partir de cet instant, une couche de stress s’est ajoutée, car, confirme l’Eustachoise, «&nbsp;dès le moment où tu t’inscris à une émission comme celle-là et que tu as reçu un premier appel, il y a un stress qui s’installe en nous&nbsp;». Mais, nuance-t-elle, «&nbsp;c’est un bon stress, car tu sais que ta vie va changer, même si tu ne sais pas ce qui va t’arriver&nbsp;».



Et côté stress, Mme Duchesne sait de quoi elle parle, car son fils Raphaël, « son inspiration », a eu, bébé, la leucémie, a dû passer au travers de deux greffes de moelles osseuses et, à la suite de traitements de chimiothérapie, subir une greffe cardiaque.



« Avec mon fils qui a été malade, j’ai vécu beaucoup de stress négatif. Bien sûr, MasterChef, c’est ultra stressant. Mais, moi, je vois cela comme un stress positif. C’est le fun. J’aime l’expérience. J’adore cela&nbsp;», assure avec enthousiasme l’Eustachoise.



<h2>Une femme émotive</h2>



Ceux et celles qui ont regardé l’émission jusqu’à maintenant ont vite constaté que Désirée Duchesne est une femme émotive. On l’a vue verser des larmes lorsque Josée di Stasio est arrivée sur le plateau.



«&nbsp;J’ai été vraiment surprise de la voir là, dans la cuisine. C’est mon idole, la personne que je suis en cuisine depuis toujours. Qu’elle soit là devant moi lors du tout premier défi, c’était un autre rêve dans mon rêve. Et puis, quand elle a remarqué que j’avais bonifié mon bouillon avec de la croûte de parmesan, une chose que j’ai apprise d’elle, c’était juste trop d’émotion. C’est là que j’ai dit que je ‘’pouvais mourir’’&nbsp;», rigole la participante.



Difficile de dire ce qu’il adviendra de Désirée Duchesne, même si celle-ci le sait bien; les enregistrements de l’émission ayant été complétés à la mi-janvier. Chose certaine, à l’écouter, on a la nette impression que, déjà, elle est gagnante, et cela à plusieurs égards.



«&nbsp;Je sais que c’est redondant, mais je vis cela comme un rêve. C’est quelque chose que je n’avais jamais imaginé pouvoir vivre dans ma vie, mais je le vis. Et de faire toute ces rencontres-là, avec les juges Martin Picard et Stefano Faita, deux chefs que j’adore, et avec tous les concurrents qui sont devenus des amis, cela n’arrive qu’une seule fois dans une vie ces choses-là. Quand tu es là, tu ne veux pas en perdre une miette. Disons que je me pince souvent&nbsp;», laisse tomber celle-ci.



Ça se poursuit cette semaine et, espérons-le pour la principale intéressée et pour nous, les semaines suivantes, jusqu’au début du mois d’avril, moment où le gagnant ou la gagnante de MasterChef Québec sera finalement connu.



Rappelons que l&#8217;émission MasterChef Québec est diffusée en soirée, du lundi au jeudi, sur le réseau TVA. Pour visionner les émissions en rattrapage&nbsp;: <a href="http://www.qub.ca/tvaplus/tva/masterchef-quebec">www.qub.ca/tvaplus/tva/masterchef-quebec</a>; pour suivre la page Facebook de l’émission&nbsp;<a href="http://www.facebook.com/MasterChefQc/">www.facebook.com/MasterChefQc/</a>.

C’est le temps de célébrer les joies de l’hiver !