Gastronomie Québécoise

Lors du gala annuel des Lauriers de la Gastronomie Québécoise, Gabrielle Rivard-Hiller, de Saint-Joseph-du-Lac, s’est mérité la distinction de cheffe pâtissière de l’année. Propriétaire de la Cabane sur le Roc, elle se démarque pour ses créations cuisinées à partir du sirop d’érable produit sur place.