Ce 5@8 Apéro Réseau, qui a réuni une vingtaine de membres de la CCI2M s’est déroulé le mardi 31 mars dernier au nouveau restaurant Chef Mak, situé au 450 rue du Parc, local 102 (entrée via la rue Pépin), à Saint-Eustache. L’établissement haïtien, ouvert il y a six mois maintenant, qui s’ajoute à celui déjà en activité à Montréal depuis 2015, se spécialise dans la cuisine créole. Également, il offre un service de traiteur et de livraison.
L’équipe du restaurant Chef Mak a d’ailleurs profité de cette visite de la CCI2M pour faire justement découvrir aux personnes présentes quelques-uns de ses plats « authentiques et généreux » qui se retrouvent sur le menu, comme le griot, le poulet frit, le pikliz, les pâtés haïtiens et le plantain.
« Notre but, c’est de vous mettre dans une ambiance purement caribéenne, purement créole, mais sans jamais prendre l’avion », a lancé Grégory Jeanville, au nom de la propriétaire Marginelle I. Renaudin, retenue chez elle en raison d’un virus.

« Le passé, c’est le passé »
Pour le nouveau président de la CCI2M et propriétaire de Vitro Plus Ziebart Saint-Eustache, cette activité de réseautage se voulait surtout le signe que le regroupement d’affaires, après avoir vécu au cours des derniers mois des moments de turbulences dignes d’une télésérie, est véritablement en mode relance.
« Le passé, c’est le passé. Là, on regarde en avant. Mon but à moi, c’est vraiment de tenir la barque. Tout le monde a une rame et on rame tous dans le même sens, vers l’avant. Le but, c’est d’avancer, pas de reculer et de regarder en arrière. Ça ne donne rien », mentionne, en entrevue avec votre hebdo L’ÉVEIL, celui qui, 15 ans plus tard, reprend le flambeau après avoir présidé le conseil d’administration de la CCI2M en 2010-2011.
Celui-ci, qui se dit encore touché et « agréablement surpris » par l’ovation reçue lors du Dîner de la femme tenu le 12 mars dernier, estime, déjà, être sur la bonne voie et espère bien profiter des prochains mois plus ensoleillés pour regarnir les rangs de la CCI2M. À ce moment-ci, l’organisme compte autour de 350 membres, alors que ce chiffre se situait à 725 il y a une quinzaine d’années. Au sortir de la pandémie de la COVID-19, la CCI2M recensait alors environ 425 membres.
« Les gens sont contents du nouveau conseil d’administration, de la présidence, de la direction générale. On est en train de mettre les choses en place. C’est sûr qu’il y a beaucoup, beaucoup de travail. Mais, le travail, on n’a pas peur de cela, on est habitués. On est tous des entrepreneurs et des entrepreneurs aguerris. Donc, il n’y a vraiment pas de souci. Les anciens membres sont prêts à revenir et à nous donner une chance parce qu’ils nous connaissent », d’indiquer Stéphane Patrie qui peut compter sur la présence de trois autres anciens présidents de la CCI2M et sur une variété d’expertises au sein du conseil d’administration de 13 membres.

« On sait où on s’en va »
Dès les premières semaines, les membres du nouveau conseil d’administration ont eu l’occasion de faire connaissance et de se partager les différentes tâches. Un bureau de direction a aussi été mis en place, tout comme un comité des activités qui a « plein d’idées » à proposer.
Bref, pour le président, l’avenir de la CCI2M s’annonce bien et la participation à ce 5@8 Apéro Réseau au restaurant Chef Mak constitue un premier pas positif en ce sens. « On est habitué, on sait où on s’en va », lance Stéphane Patrie, confiant pour la suite des choses.
D’autres activités sont bien sûr à venir (dévoilement des lauréats locaux du Défi OSEntreprendre, déjeuner d’accueil des nouveaux membres, 5@8 Apéro Réseau à la nouvelle entreprise Arcade Tropicale, tournoi de golf), afin de concrétiser encore plus cette relance et inciter les gens d’affaires de la MRC de Deux-Montagnes à renouer avec leur chambre de commerce et d’industrie.
Pour en prendre connaissance ou vous inscrire, visitez le site web de la chambre ou sa page facebook.

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