logo journal leveil
icon journal
Soirée gastronomique au profit de la Fondation Hôpital Saint-Eustache

Photo tirée de Linkedin –

Me Pierre G. Mayer, président du conseil d’administration de la FHSE.

Soirée gastronomique au profit de la Fondation Hôpital Saint-Eustache

Publié le 24/11/2025

La Fondation Hôpital Saint-Eustache tiendra la 4e édition de son Souper du Président le 22 janvier 2026, dès 18 h, au restaurant Chez Lionel, à Sainte-Thérèse.

L’événement se déroulera sous la présidence de Me Pierre G. Mayer, vice-président croissance et acquisitions chez Triviüm par Nordence.

Présentée par les députés des Basses-Laurentides — M. Benoit Charette, Mme Sylvie D’Amours, M. Eric Girard et M. Mario Laframboise — la soirée proposera un menu 5 services qui mettra en valeur la gastronomie locale. Les invités auront le plaisir de retrouver Justin Thibault, sommelier et animateur-invité, qui fera découvrir de savoureux accords mets et vins. Les places étant limitées, la Fondation invite la population et les entreprises à réserver dès maintenant.

Offre spéciale pour les premiers inscrits !

Un tirage sera offert aux personnes ayant acheté leur billet avant le 1er décembre 2025. Elles courront la chance de remporter un panier-cadeau d’une valeur de 125 $, comprenant :

– 1 planche à découper en bois ;
– 1 bouteille de mousseux — Hungaria Grande Cuvée Brut, Italie ;
– 1 bouteille de vin blanc — Al Galli Pinot Grigio 2023, Italie ;
– 1 bouteille de vin rouge — Chianti Superiore, Villa Migliarina, Italie.

« Profiter d’un moment convivial, savourer des mets d’exception, découvrir de nouveaux vins et, surtout, soutenir une noble cause : voilà ce qui fait la magie du Souper du Président », explique Me Pierre G. Mayer, président du conseil d’administration de la Fondation. « Grâce à votre participation, la Fondation pourra poursuivre sa mission d’acquérir des équipements à la fine pointe de la technologie et d’améliorer les soins de proximité pour notre communauté. »

Les fonds recueillis permettront cette année d’acheter deux microscopes optiques destinés aux départements d’Hématologie de Cytologie, d’une valeur totale de 46 000 $. Ces équipements contribueront à améliorer la qualité et la rapidité des diagnostics pour les patients de l’Hôpital de Saint-Eustache.

« Chaque billet vendu et chaque partenariat contribuent concrètement à améliorer la qualité des soins offerts à l’Hôpital de Saint-Eustache. C’est un privilège de voir les gens de la communauté d’affaires et les médecins s’unir pour une même cause », souligne Lyne Des Trois Maisons, directrice générale de la Fondation Hôpital Saint-Eustache.

Un encan virtuel, ouvert à tous, sera également lancé une semaine avant l’événement. Il permettra à la population de miser sur une sélection de lots exclusifs offerts par des commerçants et partenaires de la région. Une belle façon de soutenir la Fondation Hôpital Saint-Eustache, même sans être présent à la soirée !

Pour prendre part à l’événement Le Souper du Président en tant que partenaire ou participant, visitez : https://fondationhopitalsainteustache.com/evenement/4e-edition-le-souper-du-president/ ou communiquez avec la Fondation au 450 974-8229.