Parrainé par la Fondation Optimiste des enfants canadiens, le concours d’essai littéraire du Club Optimiste de Saint-Eustache, dont le thème était Vers la quête de l’optimisme face aux défis, a couronné Patricia Capar, de Saint-Eustache, à titre de grande gagnante cette année.
Celle-ci a d’ailleurs là été nvitée à lire son texte à l’occasion d’un récent déjeuner des membres du Club Optimiste. Patricia a choisi d’aborder le thème retenu sous forme de réflexion en se basant sur son expérience personnelle et même plus.
À cette première étape du concours, elle mérite un certificat de reconnaissance, une médaille de première place du concours essai littéraire, ainsi qu’une bourse au montant de 100 $, qui lui ont été remis par la présidente du Club, Lise Lamarre, lors de ce même déjeuner.
En plus d’acquérir des compétences pour l’écriture, Patricia coure la chance de pouvoir mériter une bourse d’études postsecondaires d’un montant de 2 500 $ au second niveau du concours, c’est-à-dire lors de la finale du concours au District Ouest du Québec.
Les membres du Club Optimiste de Saint-Eustache tiennent à offrir à Patricia leurs plus sincères félicitations et lui souhaitent, bien sûr, la meilleure des chances pour la seconde étape du concours.

Bien que pour plusieurs le printemps annonce le renouveau, pour les meuniers du moulin Légaré, il rime avec tradition. La Corporation du Moulin Légaré (CML) vous invite au piquage des meules qui se déroulera du 20 au 31 mars 2017 au moulin Légaré. En 2017, c’est au tour de la meule qui produit la farine de blé de retrouver tout son mordant.
Le piquage des meules est une pratique annuelle qui consiste à entretenir les surfaces des meules avec des marteaux-piqueurs. La CML vous invite à venir voir à l’oeuvre le maître-meunier Daniel Saint-Pierre et son assistant Martin Trudel, qui martèleront pendant deux semaines la pierre afin d’y creuser des sillons minuscules qui permettent de moudre finement les grains. Grâce à ce travail de précision, aussi exigeant mentalement que physiquement, la meule qui moud la farine de blé au moulin Légaré pourra continuer sa production pour une 256e année consécutive.
Patrimoine culturel
L’art du piquage des meules, tel qu’il est pratiqué au moulin Légaré, est un élément important du patrimoine culturel immatériel que se transmettent les meuniers de génération en génération. Peu de gens ont pu assister à une démonstration de cette pratique puisque la plupart des meuniers de la province optent à présent pour l’utilisation d’outils modernes qui permettent de réaliser le travail plus rapidement. Au moulin Légaré, les meuniers ont choisi de conserver la pratique ancestrale afin de protéger ce savoir-faire qui tend à disparaitre.
Pour l’occasion, la CML vous distribuera un livret explicatif et vous offrira plusieurs activités qui vous permettront d’en apprendre davantage sur ce savoir-faire ancien ainsi que sur les meules du moulin.
Visites autonomes 
Venez rencontrer les meuniers Daniel et Martin qui feront une démonstration du travail qu’ils accomplissent et qui répondront à vos questions. Du lundi au vendredi, de 10 h à 12 h et de 13 h à 16 h au moulin Légaré 232, rue Saint-Eustache.
Visites découvertes 
Les meuniers vous présentent les étapes de productions de la farine et l’importance du piquage des meules en 30 minutes. Ils vous expliqueront les différentes étapes du piquage et feront une démonstration. Le 21 mars à 14 h, le 24 mars à 10 h 30, le 28 mars à 14 h et le 30 mars à 10 h 30 au moulin Légaré 232, rue Saint-Eustache.
Activités éducatives 
La CML offre la possibilité de voir en exclusivité des capsules vidéos sur le piquage faisant partie de sa collection des savoir-faire, réalisée dans le cadre du projet de sauvegarde du métier de meunier. De plus, les plus jeunes auront l’occasion de fabriquer de leurs propres mains de meunier, un outil très important pour Daniel et Martin dans le cadre de leur travail. Le 26 mars de 10 h à 16 h, à la Maison de la culture et du patrimoine (manoir Globensky, 235, rue Saint-Eustache)
Renseignements: 450 974-5170 – [vieuxsainteustache.com].
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Les meuniers procèdent au piquage des meules au moulin Légaré du 20 au 31 mars

Les travailleurs du Syndicat des employés du Cégep de Lionel Groulx (CSN), section cafétéria COPSCO, ont déclenché une grève générale illimitée le mercredi 8 mars.
«Malheureusement, nous n’avions d’autre choix que de déclencher la grève, afin de faire avancer nos négociations», explique la présidente de la section cafétéria COOPSCO du Syndicat des employés du Cégep de Lionel Groulx (CSN), Isabelle De la Chevrotière.
Le 8 mars, c’est la journée internationale des femmes; deux hommes et seize femmes se battent pour préserver leur dignité. En 2017, les travailleurs de la cafétéria COOPSCO gagnent 13,06 $ de l’heure, alors que l’employeur veut négocier à la baisse leurs conditions de travail. «Au Conseil central des Laurentides, nous voulons souligner particulièrement cette journée des femmes, car l’un de nos syndicats, composé en majorité de femmes, les employés de la cafétéria du Cégep Lionel-Groulx, subissent de leur employeur, l’indifférence et le mépris dans le renouvellement de leur convention collective», déclare Chantal Racicot, 2e vice-présidente du Conseil central des Laurentides. Malgré des demandes salariales qui leur permettraient à peine de se maintenir au-dessus du seuil minimum décent, l’employeur demande des reculs et agit avec arrogance. C’est avec détermination et courage que les employés ont fait le choix de déclencher une grève générale.
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Club Optimiste de Saint-Eustache: Patricia, gagnante du concours d’essai littéraire